« Jonge werklozen inten… | Home | TMP to help Burger Ki… »

Subway-keten opent in centrum Sittard

Maandag 03 Oktober 2005 at 6:15 pm De wereldwijd bekende broodjeszaak Subway opent op koopzondag 27 november een filiaal in het pand van de voormalige Apotheek Bloemen in de Sittardse Limbrichterstraat. Na Heerlen, Maastricht en Venlo is dit de vierde zaak die de keten in Limburg opent. Subway is nu nog redelijk klein in Nederland. Het is echter de bedoeling dat hier tegen 2010 zo'n 210 Subway-filialen gevestigd zullen zijn. Subway telt 24.212 zaken in 81 landen, waarvan 28 in Nederland. In Sittard zal de luxe sandwichketen geleid worden door A.Ehlen (25), eveneens uit Sittard. ,,Ik ben van december tot juni in Australië geweest. Daar duikt Subway bijna overal op en is het zelfs groter dan McDonald's. Ik vond het zo'n prettig concept dat ik eenmaal in Nederland besloot om te informeren over de franchisemogelijkheden'', vertelt Ehlen.
De jonge ondernemer houdt rekening met het risico dat het starten van een zaak inhoudt. ,,Zekerheid heb je nooit als je iets start. Maar de zaak ligt dicht bij de Markt, dus zeer goed gelegen.'' Bovendien heeft Ehlen het wereldwijde succes van de keten mee. Het pand kwam vrij toen de voormalige gebruiker van het pand, Apotheek Bloemen, verhuisde naar de Rijksweg Zuid in Sittard.
Over twee weken starten de werkzaamheden in het bijna honderd vierkante meter grote pand. Een drastische verbouwing is volgens de zaakvoerder niet nodig. Subway heeft net als McDonald's trainingscentra wereldwijd, die garanderen dat er niet van het concept wordt afgeweken. Ehlen zal deze maand zo'n opleiding volgen in het Europese trainingscentrum van Subway in Keulen.
Subway is nu nog redelijk klein in Nederland. Het is echter de bedoeling dat hier tegen 2010 zo'n 210 Subway-filialen gevestigd zullen zijn.