Zondag 30 April 2006 at 6:14 pm
De Global BK Convention 2006 is weer voorbij. Om een idee te geven van de omvang van een dergelijke happening wat cijfers. In totaal bezochten 3290 mensen de convention, uit maar liefst 43 verschillende landen. De grootste afvaardiging van buiten Noord Amerika kwam uit Duitsland met 44 deelnemers. Op de tradeshow presenteerden 215 verschillende Burger King leveranciers hun produkten. In totaal boekten de convention bezoekers 9120 overnachtingen. De Burger King franchisee die de meeste kilometers heeft afgelegd om in Orlando te komen? Niet ik ben het niet. Die eer ging naar degene die vanuit Singapore 16649 kilometer moest afleggen. Tussen de NFA en Burger King company lijkt tijdens de convention de vrede ook weer te zijn getekend. Eind goed, al goed.
Zaterdag 29 April 2006 at 06:06 am
Feest vandaag in Orlando. Mrs. fastfoodweblog, a.k.a Jennifer, mag vandaag 28 kaarsjes uitblazen op de verjaardagstaart. Happy Birthday babe!

Zaterdag 29 April 2006 at 06:01 am
T-shirts met oude McDonald's reclames erop vinden gretig aftrek in dure boetieks in de Verenigde Staten. De fastfoodketen, die lange tijd werd geassocieerd met vet eten en een sukkelige clown, is opeens populair onder jonge hippe mensen. Dit schrijft The Wall Street Journal. Het is de eerste keer dat de McDonalds oude slogans en afbeeldingen verwerkt in een nieuw product.

Vrijdag 28 April 2006 at 6:40 pm
Leuk idee dat mijn Burger King de lokatie was voor het begin van de migratie van web-log.nl naar de nieuwe Typepad gebaseerde omgeving. Hoop dat het je aan niets ontbroken heeft Maarten?

Vrijdag 28 April 2006 at 5:44 pm
Nu al een sterke kandidaat voor de news of the weird award van dit jaar. Man kruipt onder zijn auto, die is afgeslagen in een Burger King Drive Thru, om de auto te proberen te starten. Op zich geen ramp maar dan moet je die automaat natuurlijk niet in de drive stand laten staan want dan wordt je overreden door je eigen auto.

Vrijdag 28 April 2006 at 5:27 pm
De vierde dag van de Burger King Global Convention gaf alle aanwezige franchisees de gelegenheid om direct te communiceren met verschillende leden van het Burger King Executive team. Onder de noemer ''Townhall'' meeting namen Burger King CEO John Chidsey, Global Marketing Officer Russ Klein en Global Operations Officer Jim Hyatt op het podium plaats om alle de vragen van franchisees te beantwoorden. Aangezien Burger King met de naderende beursgang in de wettelijk verplichte quiet period zit, is er een beperking op de Burger King gerelateerde informatie. Deze sessie was dan ook uitsluitend toegankelijk voor Burger King company medewerkers en franchisees. Gelukkig bleken de meeste vragen niet zo zeer betrekking te hebben op de beursgang, maar op met name marketing en operationle zaken als het value meal en het breakfast menu.
Donderdag 27 April 2006 at 5:44 pm
Burger King groeit als kool in Nederland. De fastfoodkolos opende vorig jaar een recordaantal vestigingen. Ook voor dit jaar staan er weer de nodige nieuwe zaken op het programma. Met dank aan NS-dochter Servex. Eind 2005 stond de teller van Burger King op 50 vestigingen. Goed voor een jaaromzet van 75 miljoen euro (+15 procent!) en een veertiende plaats in de Misset Horeca Top-100. In 2003 telde Burger King ‘slechts’ 23 zaken. Subway is de grootste stijger in de Misset Horeca Top-100. De broodjesketen groeide explosief van 21 naar 32 zaken. Vanzelfsprekend nam de omzet ook spectaculair toe.
Donderdag 27 April 2006 at 06:10 am
Vandaag de nieuwste versie van Pivot (weblog software) geïnstalleerd waardoor de comments gedurende korte tijd onbruikbaar zijn geweest. Alles draait weer naar behoren maar mocht iemand problemen ervaren dan hoor ik het graag.
Donderdag 27 April 2006 at 05:50 am
De ochtendsessie van vandaag begon met een statitische analyse van Burger King tov. de directe concurenten op de Amerikaanse markt in het afgelopen jaar. Aandachtspunten ten opzichte van concurenten als McDonald´s en Wendy's zijn ruimere openingstijden, het voeren van een value meal en het ontwikkelen van het ontbijt segment. Aansluitend beklommen Russ Klein en Jim Hyatt, respectievelijk Chief Global Marketing Officer en Chief Global Operations Officer, om op hun geheel eigen wijze terug te kijken op fiscal year 06 en vooruit te blikken op fiscal 07 aan de hand van de marketing kalender en de operations platforms. Het leukste onderdeel van de ochtend was de finale van de Operations Excellence Challenge quiz, waarin de kennis van de finalisten over Burger King procedures werd getest. De gastspreker van vandaag was de meest succesvolle NFL coach uit de geschiedenis Don Shula. Aan de hand van het boek dat hij samen met ken Blanchard schreef over coaching gaf hij zijn visie op coachen en leiding geven. ''If you don't stand for something you fall for everything''. De eerste workshop van vanmiddag was ''I make the difference'', waarin de deelnemers aan de hand van verschillende hulpmiddelen werden gewezen op de invloed van hun ''shadow'' op anderen en het belang van verantwoordelijkheid nemen voor probolemen. De tweede workshop was een marketing workshop over de invloed van nieuwe media op marketing. Zaken als Weblogs, Branded Games, Tivo, Video Ipods en mobile internet.

Donderdag 27 April 2006 at 01:17 am
„McDonald’s wil de huidige CAO voorlopig blijven hanteren, maar dat wil niet zeggen dat we niet openstaan voor kritiek“ McDonald's woordvoerder Marnix Simonis over de
FNV protesten bij McDonald's voor een andere horeca CAO.
Woensdag 26 April 2006 at 11:50 pm
Burger King krijgt een vestiging op het bedrijventerrein De Gouden Driehoek in Zuidbroek (Groningen). De
komst van de hamburgerketen levert zo'n twintig banen op.
Met de gemeente Menterwolde is afgesproken om te kijken of straks jonge werklozen bij het bedrijf aan de slag kunnen. De provincie moet nog wel akkoord gaan met de komst van Burger King. De gemeente verwacht dat de vestiging volgend voorjaar de deuren opent.
Woensdag 26 April 2006 at 07:33 am
Na de Burger King franchise associatie was het vandaag de beurt aan Burger King Company om verslag te doen over de ontwikkelingen van het afgelopen jaar. In zijn openings toespraak gaf Burger King CEO John Chidsey ''Why be a clown if you can be a king'' zijn visie op het recente vertrek van greg Brenneman, het Go Forward plan en het belang van een goede professionele relatie tussen Burger King Company en de franchisees. Vervolgens was het de beurt aan de presidents van de verschillnde regio's in de wereld om verslag van de ontwikkelingen in hun markt gebied. Opvallende punten daarbij waren vooral de snelle en succesvolle groei van Burger King in Brazilië en de enorme groei mogelijkheden in Azië. De jaarlijkse Brand Leadership Awards werden ook vandaag weer uitgereikt aan franchisees uit verschillende landen die uitzonderlijk hebben gepresteerd. Ook werden er dit jaar voor het eerst 2 mensen opgenomen in de nieuwe Burger King hall of fame, eerbiedwaardige veteranen met allebei ruim 20 jaar Burger King ervaring op de teller. Gastspreker van vandaag was oorlogsheld, voormalig senator en presidents kandidaat Bob Dole, die aan de hand van zijn ervaringen in de 2e wereldoorlog en in de politiek zijn visie op leiderschap en verantwoordelijk beschreef. Als enige Nederlandse Burger King franchisee op deze convention was ik positief verrast toen ik vanmiddag op de tradeshow Cees vd Linden van de firma Ceso (de firma die in nederland het technisch onderhoud voor alle Burger king restaurants verzorgt) tegen het lijf liep in de stand van Nieco Broilers. gelijk dus van de gelegenheid gebruik gemaakt om me voor te laten lichten over de nieuwste Nieco broiler (het apparaat waar de whoppers in worden gegrild, zie onderstaande afbeeldingen). Op de tradeshow ook een demo gekregen van de nieuwe BK gateway, een Burger King intranet applicatie die binnenkort ook voor internationale franchisees toegankelijk wordt, met alle informatie over marketing en operations platforms. Vanavond de comedy voorstelling van de bekende Amerikaanse acteur en komiek Bill Cosby bijgewoond ten bate van de nieuwe Have It Your Way foundation.


Woensdag 26 April 2006 at 06:53 am
Tijdens het komende WK voetbal komt
McDonalds in diverse Europese landen met een Bigger
Big Mac promotie. De
Bigger Big Mac wordt 40% groter dan de huidige Big Mac en bevat ca. 690 caloriën en 32 gram vet.
Woensdag 26 April 2006 at 06:38 am
Naar deze week is gebleken uit de nieuwste
opgave van Burger King bij de Amerikaanse beurs authoriteit SEC blijft de eerder deze maand opgestapte voorzitter en ceo Greg Brenneman de komende drie jaar nog aan als
consultant, tegen een jaarlijkse vergoeding van 1,03 miljoen dollar per jaar. Daarnaast ontvangt hij later dit jaar ook nog een bonus van 2,06 miljoen dollar over fiscal year 2006.
Dinsdag 25 April 2006 at 8:00 pm
De politie heeft dinsdagochtend ingegrepen bij acties in een filiaal van McDonald’s Assen. De acties werden gevoerd door FNV Horecabond, die tegen de in hun ogen onfatsoenlijke cao is. Volgens de vakbond zette een briesende manager diverse campagneleden het pand uit en belde vervolgens de politie.
Dinsdag 25 April 2006 at 05:58 am
Na de registratie voor de conferentie begon de dag vandaag met de 14e jaarvergadering van de National Franchise Association (NFA). Daar waar er in voorgaande jaren nogal eens wat verbaal vuurwerk door diverse sprekers werd afgevuurd werden de speeches van de diverse bestuursleden van de NFA dit jaar gekenmerkt door voorzichtigheid. De breuk in 2005 tussen Burger King Company en de NFA heeft blijkbaar in diepe impact gehad. De nieuwe NFA voorzitter Joseph Anghelone sprak met name over de nieuwe rol van de NFA als dienstverlener aan de franchisees. De meest boeiende spreker deze ochtend was Christopher Gardner. Had persoonlijk nog nooit van deze self made miljonair gehoord. Maar als je het van dakloze tot multi miljonair schopt en je levensverhaal is verfilmd met Will Smith in de hoofdrol dan heb je wel een verhaal te vertellen. Vanmiddag was er een receptie voor de internationale Burger King franchisees, met franchisees uit ca. 43 landen. Leuk om weer wat oude bekenden te spreken zoals Wendy, die o.a. mijn Aroc en P-TWE training in Engeland heeft verzorgd. Vanavond was de opening van de tradeshow, een vakbeurs waar alle Burger King leveranciers hun produkten presenteren. De openings ceremonie bestond uit de onthulling van de nieuwe Burger King Nascar racewagen van het team van Michael Waltrip

Maandag 24 April 2006 at 9:43 pm
De king zelf is inmiddels ook in Orlando gearriveerd, en in goed gezelschap...
Maandag 24 April 2006 at 12:52 pm
De FNV Horecabond heeft zojuist bekendgemaakt vanaf dinsdagmorgen acties te gaan voeren bij McDonald’s. De vakbond wil zo medewerkers en gasten van de fastfoodgigant wijzen op de in hun ogen onfatsoenlijke cao voor horecapersoneel. Dinsdagochtend om 10.00 uur vallen actievoerders van FNV drie McDonalds-vestigingen binnen. Het gaat hierbij om de zaken McDonald’s in Best (A2, afrit 28), McDonald’s Hoorn (A8, afrit 8) en McDonald’s Zwolle (A28, afrit Zwolle-Noord).
Maandag 24 April 2006 at 04:40 am
Na een uurtje of 12 vliegen zijn we gearriveerd in Orlando. Terwijl voor de vroege vogels onder jullie het wekkertje alweer bijna op het punt staat lawaai te gaan maken duik ik hier lekker mijn enorme hotelbed in.

Zaterdag 22 April 2006 at 8:18 pm
In afwachting van onze vlucht naar Orlando morgenochtend alvast ingechecked in het Sheraton Schiphol. Ook dit jaar staat in de laatste week van april weer de Global Burger King Convention op de agenda. Net als 2 jaar geleden wordt de conferentie georganisserd in het Gaylord Palms hotel in Orlando, waar meer dan 3000 BK franchisees en medewerkers samen komen. Naast alle meetings en workshops staan er ook gastoptredens gepland van o.a. de bekende Amerikaanse politicus Bob Dole, NFL coach Don Shula en Bill Cosby. Alle kamers in het hotel beschikken over complimentary breedband internet Fastfoodweblog.nl zal dus deze week dagelijks ge-update worden vanaf de 2006 Global Burger King Convention in Orlando.

Vrijdag 21 April 2006 at 12:12 am
De nieuwe Amerikaanse Burger King commercial voor de French Toast Sandwich, wake up with the King.

Donderdag 20 April 2006 at 7:50 pm
„Geld hebben heeft niets te maken met hoe hard je werkt. Toen ik hamburgers omdraaide bij Burger King bestelde ik bij de keuken een cheeseburger als iemand een menu bestelde. Het geld dat ik overhield stak ik dan in mijn zak.” Mike Skinner, voormalig Burger King medewerker en voorman van de band The Streets, over geld verdienen.
Woensdag 19 April 2006 at 8:03 pm
Fastfoodketen McDonald’s betrekt voorlopig alleen nog pluimveeproducten van bedrijven die hun pluimvee binnenhouden. Op deze manier zegt de keten te willen garanderen dat de McChicken, McNuggets en de kipstukjes en eieren in de salades vrij zijn van het virus. De maatregel geldt voorlopig de komende zes tot acht maanden.
Zondag 16 April 2006 at 11:54 pm
„Ik stond in de keuken toen de jongeren met elkaar op de vuist gingen. Ik probeerde er nog tussen te springen...“ McDonald's manager Martijn de Bot over de
massale vechtpartij gisteren bij de
McDonald's vestiging aan het Piusplein in
Tilburg.
Zondag 16 April 2006 at 12:39 am
Als de vriezer in je fastfood restaurant kapot gaat dreigt al snel een financiële strop. De dozen fries en hamburgers transporteren naar een ander restaurant is dan een goede optie. Alleen heb je dan natuurlijk wel een koelwagen nodig. Mag het echt niks kosten dan regel je gewoon een smerige pick up truck met een dekzeiltje en een chauffeur zonder rijbewijs.
Zaterdag 15 April 2006 at 11:54 pm
Op deze dag 51 jaar geleden opende fastfood pionier
Ray Kroc de eerste
McDonalds franchise in Des Plaines, Illinois
Donderdag 13 April 2006 at 10:26 pm
Deense liefhebbers van
fastfood zijn gezonder af dan snackers uit de rest van de
wereld. In de Verenigde Staten is
fastfood het minst gezond, blijkt uit onderzoek dat het Britse medisch tijdschrift New England Journal of Medicine donderdag
publiceerde. Een Deense universiteit deed onderzoek naar schadelijke vetzuren in snacks van ketens
McDonalds en
KFC. Een Amerikaanse portie patat en kipstukjes bevat 10,1 gram vetzuren, terwijl de Deense variant slechts 0.33 gram van de schadelijke stof bevat. ,,Je krijgt dus zeker niet in iedere McDonald's ter wereld hetzelfde voorgeschoteld'', zei een van de onderzoekers.
Donderdag 13 April 2006 at 12:18 am
Fraaie advertentie van Burger King in Turkije ter promotie van de Fish Royale burger. Klik op de afbeelding voor de volledige advertentie.
Vrijdag 07 April 2006 at 7:23 pm
Het Amerikaanse fastfoodconcern Burger King Corp. heeft vrijdag John Chidsey benoemt tot de nieuwe chief executive officer. De 43-jarige Chidsey was eerst chief financial officer bij het concern, dat besloten heeft binnenkort naar de beurs te gaan. Chidsey volgt Greg Brenneman op, die terug gaat naar zijn investeringsmaatschappij TurnWorks, Brenneman blijft een 'significant' aandeelhouder van Burger King.
Woensdag 05 April 2006 at 11:42 pm
Na eerder al in een Burger King reclame te hebben gefigureerd blijkt de bekende clown nu ook prominent aanwezig in een advertentie van KFC. De advertentie is onderdeel van een serie tekstloze advertenties, die verder aan duidelijkheid niets te wensen over laten. Klik op de advertentie voor de volledige afbeelding.
Woensdag 05 April 2006 at 7:56 pm
Zoveel mensen zoveel wensen, maar ik betwijfel toch serieus of degene die deze zoekterm aan het googlen was op Fastfoodweblog aan zijn trekken is gekomen.
Update: Nog een zoekterm waarbij je nou niet direct aan Fastfood denkt
Dinsdag 04 April 2006 at 12:55 am
Vergeet Idols. Als je echt overal herkend wil worden biedt McDonald's je nu de kans. In een Global Casting call op internet maak je nu de kans om een van de 25 gezichten te worden op het nieuwe verpakkings materiaal van McDonalds. Het enige wat je hoeft te doen is een foto te sturen en in 100 woorden uit te leggen what you love.
Dinsdag 04 April 2006 at 12:35 am
Na in het streven naar Fastfoodweblog wereld dominantie al eerder de dot com te hebben gescoord, zijn nu ook
Fastfoodweblog.net en
Fastfoodweblog.info aan de collectie toegevoegd.