Donderdag 31 Maart 2005 at 10:44 pm
“Zondagmiddag, wedstrijdje op het scherm voor pa, moeder met de
kinderen bezig. Iedereen blij.” McDonald's Franchisenemer Ab
Troost uit Breda komt in het maart nummer van management team
uitgebreid aan het woord over zijn
Mcbeleving.
Donderdag 31 Maart 2005 at 10:24 pm
Vandaag wederom een bouwvergadering in Geffen, waar volop getegeld
wordt en flink vordering wordt gemaakt. Met nog ruim 2 weken voor de
boeg gaat het nog spannend worden of alle onderdelen van deze enorme
make-over tijdig afgerond zullen zijn. De bezwaar procedures tegen de
benodigde bouwvergunningen zijn vandaag gelukkig ingetrokken. Al
te veel uitloop tijd is er ook niet aangezien ik 27 april naar Amerika
vertrek, waarover binnenkort meer. Voor de liefhebbers staan zoals elke
week de nieuwste
foto's weer online.
Donderdag 31 Maart 2005 at 8:13 pm
"Burger King’s omelet sandwich thing is a sausage patty, two eggs, two slices of
cheese, three strips of bacon. At 730 calories, 47 grams of fat. … This thing is
so fat and so unhealthy for you, it was endorsed by both Kirstie Alley and Dick
Cheney.”
Jay Leno
Dinsdag 29 Maart 2005 at 10:19 pm
Na Eminem's "working at Burger King, spitting on your onion rings"
kunnen we deze zomer de nodige rapnummers over de Big Mac van
McDonald's verwachten. McDonald's is een partnership aangegaan met de
marketing firma
maven Strategies met als doel om bekende rappers zover
te krijgen om tegen betaling de Big Mac in hun lyrics te verwerken.
Naar verluidt zouden
Busta Rhymes en Kanye West hun medewerking al
toegezegd hebben. Nu fastfood reclame gericht op jongeren steeds
meer aan banden wordt gelegd is de fastfood industrie duidelijk op zoek
naar nieuwe wegen om via
product placement in muziek en tv programma's
fastfood te promoten.
Maandag 28 Maart 2005 at 5:31 pm
Vandaag is in Amerika door Burger King de
enormous omelet sandwich
gelanceerd. De ontbijtmarkt is een onderdeel waar Burger King
traditioneel wat minder sterk in is, dus de verwachtingen zijn hoog
gespannen. Dat de atkins dieet rage definitief voorbij is mogen we met
deze sandwich wel concluderen want met 730 cal en 47 gram vet is dit
ontbijtje een behoorlijke aanslag op je lichaam. Benieuwd of dit
breakfast monster, met vlees, ommelet, bacon en kaas, bij
gebleken succes ook in Europa zal worden gelanceerd.
Volgende maand tijdens mijn vakantie in ieder geval een keer proberen.
Zondag 27 Maart 2005 at 4:44 pm
vrolijk pasen allemaal!
Zaterdag 26 Maart 2005 at 11:59 pm
Moeder met kids in de drive draaft door na haar bestelling verkeerd te
hebben ontvangen. Wat doe je als je toch pertinent de juiste bestelling
wilt hebben. Je belt 911 en eist dat de politie het op komt lossen, het
is tenslotte Have It Your Way. Luister
hier naar de opname.
Zaterdag 26 Maart 2005 at 3:01 pm
Altijd leuk om op de hoogte te blijven van wat er bij de
McBuurtjes allemaal speelt.
Vrijdag 25 Maart 2005 at 12:26 am
Vanmorgen begon de dag al weer op tijd met een bouwvergadering in
Geffen. In verband met onduidelijkheid over het tijdig afgeven van
vergunningen is de kans aanwezig dat de drive op een later tijdstip zal
openen dan het restaurant. Voor het overige verloopt alles aardig
volgens schema. Met het oog op de beveiliging van het pand heb ik me
vanmiddag laten voorlichten over de mogelijkheden van web
netwerkcameras. De tweede afspraak van vanmiddag was met de
nieuwe
koolzuur leverancier.
Donderdag 24 Maart 2005 at 11:28 pm
Klinkt als een slechte verborgen camera grap. Vrouw eet een bord Chili
bij Wendy's waarbij ze zich bijna verslikt een stuk
vinger met de nagel
er nog aan in de chili. De
vinger bleek niet van een van de Wendy's
medewerkers want bij een controle bleek al het aanwezige personeel nog
over 10 vingers te beschikken. De vinger is dus vermoedelijk in de
vleesverwerkende fabriek tussen het vlees beland. Voordeel voor de
vrouw was in ieder geval dat de vinger gewoon met de chili was
meegekookt en dus geen bacterien meer bevatte.
Donderdag 24 Maart 2005 at 9:11 pm
Donderdag 24 Maart 2005 at 8:43 pm
Zoals jullie waarschijnlijk al gemerkt hadden was de commentfunctie
sinds gisteren buiten gebruik. Inmiddels is het probleem gelukkig
opgelost dus gooi de comments maar weer vol met jullie diepzinnige, ter
zaken kundige, altijd relevante, vlijmscherpe en verhelderende
commentaar. Zoals een fastfoodweblog lezer vandaag al tegen me
zei: "Das toch het leukste gedeelte van je site".
Donderdag 24 Maart 2005 at 8:10 pm
Woensdag 23 Maart 2005 at 10:49 pm
"There ain't no freakin french fries". Het betere drive thru werk in deze
Jack in the Box Spoof. Via:
G-Log
Woensdag 23 Maart 2005 at 6:12 pm
Collega Burger King Franchisee in Venlo heeft inmiddels ook een eigen
website.
Woensdag 23 Maart 2005 at 4:17 pm
1) If you do a good job and work hard, you may get a job with a better company
someday.
2) It's only unethical if you get caught.
3) The light at the end
of the tunnel has been turned off due to budget cuts.
4) We put the "k" in
"kwality."
5) If something doesn't feel right, you're not feeling the right
thing.
6) Artificial Intelligence is no match for Natural Stupidity!
7) A
person who smiles in the face of adversity probably has a scapegoat.
8)
ABANDON ALL HOPE, ALL YE WHO ENTER HERE.
9) 2 days without a Human Rights
Violation!
10) If at first you don't succeed, try management.
11) Never
quit until you have another job.
12) The floggings will continue until morale
improves.
Dinsdag 22 Maart 2005 at 10:16 pm
Een van de opvallendste noviteiten in de keuken van Burger King De Lucht in Geffen wordt het
UVC systeem
van Franke. In de afzuigkap komt een systeem met ultra violet licht.
Het UV licht zorgt ervoor dat de vet moleculen worden afgebroken.
Hierdoor ontstaat er minder vetafzet in de luchtkanalen, zijn er minder
vetluchtjes en is er minder brand risisco.
Maandag 21 Maart 2005 at 10:38 pm
Burger King maar dan op z'n plat amerikaans? via:Berwin
Zondag 20 Maart 2005 at 3:47 pm
Test je
talenknobbel en probeer de menu items in 34 verschillende talen te herkennen.
Zondag 20 Maart 2005 at 01:26 am
Tiener wordt bij het verlaten van een fastfood
restaurant gearresteerd wegens het stelen vam 1 dienblad door 2 lunchende agenten. Vervolgens in de
handboeien
afgevoerd door een opgeroepen patrouille wagen en vijf dagen geschorst
van school. Als dat hier ook zo zou gaan kon de politie dagelijks een
wagen bij Burger King De Lucht voor de deur zetten denk ik.
Zaterdag 19 Maart 2005 at 3:22 pm
Vandaag de hele dag sollicitatie gesprekken met nieuwe medewerkers voor burger king in Geffen.
Zaterdag 19 Maart 2005 at 12:11 am
Vanmiddag was ik te gast bij de nieuwste Burger King van Nederland die
deze week in Almere werd geopend. Aangezien het hier een company store
betreft was ik zeer benieuwd naar de nieuwste toepassingen op het
gebied van apperatuur en inrichting. Het restaurant is gevestigd naast
de Utopolis bioscoop, en midden in een nieuw winkelgebied. Aan
concurentie geen gebrek want direct naast de Burger King wordt nog
gewerkt aan een nieuwe KFC vestiging.
Vrijdag 18 Maart 2005 at 10:42 am
De skybeamer van McDonald’s moet uit. Dat stelt het Deventer college
van B en W. Mocht eigenaar Henk Koning niet bereid zijn de beamer te verwijderen
dan wil de gemeente zo nodig bestuursrechtelijk handhavend optreden. Hiermee
wordt tegemoet getreden aan de bezwaren van de Volkssterrenwacht Bussloo, omwonenden
van de uiterwaarden in Epse en de VVD - fractie in Deventer.
Vrijdag 18 Maart 2005 at 01:33 am
Ondanks een vrije dag kon ik vandaag niet de verleiding weerstaan om
even langs de bouw in Geffen te gaan. Doordat de diverse binnenmuren
inmiddels zijn geplaatst wordt de indeling van het pand steeds
duidelijker. Op de foto is het gat in de muur te zien waar straks het
raam voor de drive through moet gaan komen. Zoals elke week staan de
nieuwste
foto's weer online.
Donderdag 17 Maart 2005 at 12:03 pm
testlog vanuit mijn gsm
Donderdag 17 Maart 2005 at 12:50 am
Goed idee van McDonald's. Na een proef in Engeland gaat McDonald's
wereldwijd alle medewerkers die quality checks uit moeten voeren
uitrusten met een
pocket pc.
Deze pocket pc's staan vanzelfsprekend in verbinding met een centrale
database waarin alle gegevens centraal worden opgeslagen.
Woensdag 16 Maart 2005 at 1:10 pm
Verdien je als loser toch mooi 6 burritos per uur.
Woensdag 16 Maart 2005 at 11:40 am
Klanten die een bestelling plaatsen bij een McDrive van
McDonald’s-vestigingen in de Verenigde Staten krijgen vaak niet wat ze
bestellen. Daarom voert McDonald’s een test uit om bestellingen te
laten opnemen door medewerkers van een telefooncentrale. Met de inzet van doorgewinterde telefonisten van een
call center hoopt
de fastfoodketen communicatiestoornissen te voorkomen.
(meer)
Woensdag 16 Maart 2005 at 12:17 am
Jamaicaanse KFC medewerker giet na een ruzie gloeiend
hete olie over een gast.
Dinsdag 15 Maart 2005 at 11:53 pm
"Communication works for those who work with it"
John Powell
Zondag 13 Maart 2005 at 10:04 pm
Het treinverkeer van en naar het station Almere centrum is
zaterdagavond stilgelegd omdat er in de Burger King op het station
brand was uitgebroken.
De brand ontstond rond half negen in een vestiging van Burger
King dat onder de sporen ligt. Het station was afgesloten. Volgens een
woordvoerster van de politie ontstond de brand doordat frituurvet te heet
werd. Door de brand raakte niemand gewond. Het vuur was rond negen uur onder
controle. Vanaf dat tijdstip kwam het treinverkeer van en naar het station
ook weer op gang.
Zondag 13 Maart 2005 at 9:49 pm
In het programma
Buitenhof heeft VVD minister Hoogervorst vandaag aangegeven open te staan voor de invoering van een
snacktax,
om zodoende het probleem van overgewicht onder de nederlandse bevolking
te bestrijden. Na de accijns op alcohol en tabak mag u dus wellicht
binnenkort ook de hoofdprijs gaan betalen voor een whopper of big
mac. En ik maar denken dat een liberale partij als de VVD
stond voor zo min mogelijk overheids bemoeienis.
Zaterdag 12 Maart 2005 at 10:10 pm
Op sommige momenten ben ik wel eens jaloers op de reis avonturen van
collega logger Martijn van Holagringo. Als fastfoodweblog correspondent
fotografeerde hij voor ons deze keer de
hoogst gelegen Burger King van de wereld
op 3660 meter boven de zeespiegel in la Paz, Bolivia. Door de hoge ligging van dit
restaurant is men gedwongen om met een electrische broiler te werken aangezien een gasbroiler niet funtioneert in dergelijke ijle lucht.
Zaterdag 12 Maart 2005 at 9:52 pm
"Beetje dom" om als overvaller je
portomonee met identiteitsbewijs te vergeten bij een overval op een Burger King. Hij was zeker op zoek naar wisselgeld.
Vrijdag 11 Maart 2005 at 10:12 pm
McDonald's gooit weer eens wat juridisch geweld in de strijd. De reden?
Een australisch rugby team uit Brisbane vond een sponsor in advocaat
Malcolm McBratney. Bijwijze van reclame werd de naam
McBrat dus als
sponsornaam op de broekje van de rugby spelers gedrukt. Dit bleek
echter tegen het zere been van
McDonald's dat het alleenrecht tracht
te handhaven over het voorvoegsel "Mc". Sponsor McBratney blijkt
als advocaat gespecialiseerd te zijn in merkenrecht, dus dit wordt
ongetwijfeld vervolgd.
Vrijdag 11 Maart 2005 at 9:15 pm
Op de site van het tv programma Kassa kan je nu je
stem uitbrengen op je favoriete fastfood keten. Het zal geen verassing zijn dat ik op Burger King heb gestemd natuurlijk
Donderdag 10 Maart 2005 at 11:39 pm
Vriendelijke woorden over Fastfoodweblog op collega weblog
Blogologie. Dat de blogosfeer ook heel klein kan zijn blijkt als Maarten van Blogologie al lezend op Fastfoodweblog tot de
conclusie komt dat hij al eens bij Burger King De Lucht heeft gegeten.
Donderdag 10 Maart 2005 at 11:31 pm
Kon gisteren de verleiding niet weerstaan om de spraakmakende
documentaire
Super Size Me van Morgan Spurlock mee te nemen bij de
mediamarkt. Heb al veel fragmenten gezien maar nog nooit de hele
documentaire. De recensie volgt dus binnenkort.
Donderdag 10 Maart 2005 at 11:15 pm
Donderdag is deze weken standaard bouwdag en dus stond vandaag zowel
bij De Lucht in Geffen als in Bruchem in het teken van besprekingen
voor de naderende restaurant opening. In het pand in Geffen
beginnen de contouren steeds herkenbaarder te worden. Op de foto is het
toekomstige kantoortje van de Burger King zichtbaar. Leuk overigens om
te merken dat hoewel het restaurant nog steeds oogt als een bouwput
vanmorgen alweer mensen kwamen vragen waar de ingang was, in de
veronderstelling dat het restaurant gewoon open zou zijn. Vanmiddag
vooral gesproken over inkoop afspraken met de belangrijkste Burger King
leverancier en over de installatie voorbereiding van het nieuwe
kassa/back office systeem. Voor de liefhebbers staan zoals elke week de
nieuwste
foto's weer online.
Woensdag 09 Maart 2005 at 11:05 am
De spindoctors bij McDonald's hebben weer een nieuwe fitness
lifestyle
campagne bedacht. De nieuwe wereldwijde slogan wordt " It's
what I eat and what I do, I'm lovin it". Vanzelfsprekend dient er voor
een dergelijke lancering weer een blik bekende amerikanen opengetrokken
te worden. Op de foto zijn onder meer ijshockey legende Wayne
Gretzky en schaatster Bonnie Blair zichtbaar. Alles om de aandacht af te leiden van negatieve publiciteit en rechtzaken.
Dinsdag 08 Maart 2005 at 11:47 pm
De zanger van
Hootie & The Blowfish in een nieuwe amerikaanse
Burger King
commercial voor de Tendercrisp Bacon Cheddar Ranch. De cd
verkoop zal wel tegenvallen de laatste jaren, maar hoe diep kan je
zinken als artiest?
Dinsdag 08 Maart 2005 at 7:48 pm
Acteur
Robert Downey jr. over zijn reden om met
drugs te stoppen: "I have to thank Burger King," "It was such a disgusting
burger that I ordered. I had that, and this big soda, and I thought
something really bad was going to happen. I thought I might have a
heart attack or have to go to the hospital. So I reached out to some
people and said: 'I'm really in trouble. I need to curl up for four
days and get all this out of my system."
Dinsdag 08 Maart 2005 at 4:18 pm
Met het oog op de opening van de nieuwe Burger King in Geffen volgende
maand, verblijft collega Berwin deze week in Rotterdam voor zijn Basic
Management Training. Op het
hoofdkantoor restaurant
support centre van Burger King Nederland wordt hij een week lang
getraind op Burger King procedures en theoretische basis
management vaardigheden. Op de foto's via de gsm van Berwin is
het bezoek van de cursisten aan de McDonald's te zien voor een kleine
concurentie analyse, een vast onderdeel in iedere BMT training.
Dinsdag 08 Maart 2005 at 11:46 am
Een omkoop poging met
2 cheeseburgers, weet je als agent ook weer wat je waard bent.
Maandag 07 Maart 2005 at 10:34 pm
De mogelijkheid om tijdens het gamen een pizza online te bestellen
is natuurlijk iets voor elke fastfoodweblog lezer. In de nieuwe
Sony
Everquest 2 online multiplayer game is het allemaal mogelijk. Door in deze fantasy game
"/pizza" in te typen komen spelers direct op de website van pizzahut waar de bestelling kan worden geplaatst.
Zondag 06 Maart 2005 at 9:57 pm
''Sales cures cancer in our business'' Greg Brenneman
Zaterdag 05 Maart 2005 at 11:37 pm
Wat hebben Burger King en ijshockey met elkaar te maken? Binnenkort
mischien meer dan je denkt. Mede Burger King eigenaar
Bain Capital had
nog wat wisselgeld over en heeft een
bod van maar liefst 3,5 miljard dollar op de NHL, de amerikaanse ijshockey competitie, uitgebracht.
Zaterdag 05 Maart 2005 at 11:10 pm
Buig, zoals deze restauranthouder in Cuzco, Peru een paar neon
buizen en je hebt ineens een wel heel bekend fastfood logo. Met dank
aan Martijn van
Holagringo voor de foto.
Vrijdag 04 Maart 2005 at 11:13 pm
In de huidige staat van het pand is het soms nog moeilijk voor te
stellen hoe de Burger King in Geffen er straks uit zal gaan zien.
Gelukkig help het nodige beeldmateriaal om een indruk te vormen. Deze
interieur tekening geeft alvast een goede weergave hoe Burger King De
Lucht straks ingericht zal gaan worden. Het interieur zal verzorgt worden door de firma
Keller.
Vrijdag 04 Maart 2005 at 4:28 pm
Utrechts Nieuwsblad:
Brommende koelmachines en
afzuiginstallaties houden omwonenden van de McDonald’s aan de Lange
Viestraat al te lang uit de slaap. De overlast moet stoppen en anders
moet het restaurant dicht, dreigt de gemeente. De
aankondiging is het sluitstuk van anderhalf jaar druk opvoeren. Het is
de gemeente menens, zegt woordvoerder Van Riet: ,,Als er nu geen
passende maatregelen volgen zetten we de aankondiging van bestuursdwang
om in een definitief besluit.
(meer)
Vrijdag 04 Maart 2005 at 12:02 am
In zijn eerste openbare
toespraak , sinds hij zeven maanden geleden ceo
werd van Burger King, heeft Greg Brenneman bekend gemaakt dat
Burger King in Amerika in de eerste zes maanden van fiscal year 2005
meer winst heeft gemaakt dan in het gehele fiscal year 2004. Ook de
traffic count (bezoekers aantal) vertoond voor het eerst sinds 1997
weer groei. In zijn toespraak voor de Miami Chamber of Commerce gaf
Brenneman toelichting op de hoofdpunten van zijn Go Forward plan voor
Burger King. Over de toekomstige
lokatie van het hoofdkantoor van
Burger King wilde Brenneman nog geen uitsluitsel geven.
Donderdag 03 Maart 2005 at 11:03 pm
Tijdens de wekelijkse bouwvergadering vanmorgen werd eens te meer
duidelijk dat de beschikbare tijd tot aan de opening steeds korter
wordt. De geplande opening zoals het zich nu laat aanzien
half april plaats gaan vinden. Om voor de liefhebbers wederom een
tipje van de sluier op te lichten bijgaand de kleuren van de bovenramen
in het restaurant. De nieuwste
foto's staan weer online
Woensdag 02 Maart 2005 at 5:38 pm
De omzet van
McDonald's
in Nederland is in 2004 met 4 procent gegroeid
tot 445 miljoen euro, een aanzienlijk beter resultaat dan de afgelopen
jaren. Het bedrijf schrijft de groei toe aan de nieuwe strategie,
waarin de verkoop van gezonde producten zoals salades belangrijk is.
McDonald's breidde het aantal restaurants nauwelijks uit vorig jaar,
waardoor de omzetgroei vooral te danken is aan meerverkopen.
Woensdag 02 Maart 2005 at 5:24 pm
God straft de McDonald's bezoeker meteen in deze
reclame. Nu snap ik ook waarom men beweert dat fastfood slecht is voor je gezondheid.
Woensdag 02 Maart 2005 at 4:23 pm
Bij Burger King De Lucht worden handschoentjes in de keuken gebruikt maar volgens dit
onderzoek
van wetenschappers in Oklahoma is het risico dat er bacterien
overgebracht worden op het eten nagenoeg even hoog met of zonder
handschoenen.
Dinsdag 01 Maart 2005 at 7:53 pm
Moet je wel een snelle snowscooter hebben als je warm wil eten.
Dinsdag 01 Maart 2005 at 7:42 pm
Wederom een bloggende fastfoodfranchisee. De
World of franchising blog van een canadese Subway franchisee toegevoegd aan de blogroll.
Dinsdag 01 Maart 2005 at 3:31 pm
Speciaal voor alle reislustige Fastfoodweblog lezers de top 10 van
meest opmerkelijke fastfoodstops ter wereld volgens
travel channel.com.
1. Wendy's - North Pole, Alaska
2. Burger King - Camp Bondsteel, Kosovo
3. Arby's - Hickory, N.C. USA
4. McDonald's - Pitea, Sweden
5. Kentucky Fried Chicken - Corbin, KY USA
6. Sonic Drive Inn - Abeline, Texas USA
7. Burger King - Calle Florida, Buenos Aires Arg
8. Subway - The Pentagon, Washington DC USA
9. Taco Bell- Pacifica, California USA
10. McDonald's - Manhattan, New York USA
Dinsdag 01 Maart 2005 at 1:33 pm
De
Pimp My Burger site is inmiddels officieel gelanceerd en blijkt,
zoals al aangekondigd op fastfoodweblog.nl, inderdaad een nieuwe
promo site van Burger King te zijn voor de ook in Nederland
verkrijgbare Tendercrisp. Wederom wordt in deze parodie op
het populaire MTV programma
Pimp My Ride McDonald's op de hak
genomen. De trieste chickenburger die de hoofdrolspeler bij een
McDrive heeft gescoord wordt gepimped tot een Spicy Tendercrisp.
